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DATE: CATEGORY:普段の日記
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20091007222412
午前中、でか~い発泡スチロールが宅急便で届いた!宛名を見ると、気仙沼の同業者のT商店さんからだった。
活きのいい、カツオとサンマだ!
がっちり氷で冷やされ、まさに…獲れたて旬!…瞬間冷蔵!と言った感じ。
さっきまで太平洋の海で泳いでいたんだろうなぁ!?…
夕方早速、カツオを向かいの、えだまつさんに持っていき刺身にお願いした!
「これ戻りガツオで脂がのって身がしまり最高だよ!」と…えだまつさん。
本当!もぅ最高ぉ~!!でした。
気仙沼のTさん、本当にごちそう様でした!
そして、ありがとうございました!
明日はサンマ、いただきます!
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